「中国茶の楽しみ方」報告

戸田里香氏による「中国茶の楽しみ方」を開催しました。温かい雰囲気の中、10名でテーブルを囲んで4種類のお茶の深い香りと味を楽しみました。ワインテイスティングのようにじっくりと茶葉の香りを確かめました。茶葉の種類や入れ方によって、香りがこれ程違うものかと驚きました。これからお茶を飲むのが楽しみです。